Kolejna odsłona jednego z najlepszych meksykańskich dań - cielęce fajitas w marynacie na bazie soku z czerwonej pomarańczy.
Tag: spicy
Jambalaya – czyli król dań jednogarnkowych
Kreolski król dań jednogarnkowych w wolnogotowanym wydaniu.
Jaja po meksykańsku
Nadrabiam zaległości i serwuję Wam jaja po meksykańsku, czyli paprykową wersję shakshuki.
Łosoś w ostrym sosie pomarańczowym
Banalnie prosty przepis na obiad lub lekką kolację, zainspirowany naszą ostatnią włoską podróżą 🇮🇹 Łosoś 🐟, pomarańcza 🍊 i papryczka chilli 🌶️. Słodko z pikantną nutką - dokładnie tak jak lubię 🔥
Ananasowa szarpana wołowina
Hello Sweet World!😎 Ostatnio dzieliłem się z Wami przepisem na paleo mazurka (KLIK) jako część przygotowań do Świąt i zbierania świątecznych przepisów. Na tym się chyba jednak skończy, bo straciłem zapał wielkanocnym jedzeniem 😉 Tym bardziej, że moją głowę zaprzątało w tym tygodniu zupełnie coś innego - słodko-pikantna szarpana wołowina. Po kilku nieudanych próbach podboju… Czytaj dalej Ananasowa szarpana wołowina
Wołowe fajitas w sosie Adobo
Hello Sweet World!😎 Święta, Święta i po Świętach 😉 Szybko minęło, można wrócić do normalnego trybu treningowo-żywieniowego. Choć u mnie cały czas jeszcze nie taki normalny - przymusowa przerwa w treningach angażujących mięśnie obręczy barkowej potrawa minimum do 9 stycznia ☹️ Jeśli dłużej, to zostanę chyba biegaczem 😜 Wracając do tematów kulinarnych. Nie wiem czy… Czytaj dalej Wołowe fajitas w sosie Adobo
Sarenka w czerwonym winie (wolnogotowana)
Hello Sweet World!😎 Kolejny tydzień, kolejny post. Praktycznie już zaraz Święta - macie już choinkę? Piekliście już pierwsze pierniki? Czy może wszystko zostawiacie na ostatnią chwilę?😉 U Paleoszefa choinka już stoi, na pierniki zabrakło czasu 😂 Nie wiem czy dzisiejszy przepis może być traktowany jako świąteczny - na pewno nie jest to przepis wigilijny (chyba,… Czytaj dalej Sarenka w czerwonym winie (wolnogotowana)
Pikantny krem z pomidorów
Hello Sweet World!😎 Zgodnie z obietnicą, przepis na pikantny krem pomidorowy również pojawia się na blogu. Taki mamy klimat, że późną jesienią i przez całą zimę, nie uświadczysz smakowitych pomidorów. Nie zmienia to jednak faktu, że pomidory to ulubione warzywo (a właściwie owoc) mojej Żony, zaś pomidorowa to jej ulubiona zupa. Gdyby więc czekać na… Czytaj dalej Pikantny krem z pomidorów
Limonkowa zupa chipotle
Namiastka Meksyku w Twojej kuchni. Cytrusowa zupa z wędzonym aromatem papryczek chipotle. Rozgrzewająca i orzeźwiająca jednocześnie.
Chilli con carne (wolnogotowane)
Hello Sweet World!😎 Plan na najnowszy post był zupełnie inny, ale oszalałem na punkcie wolnogotowanego chilli con carne, które przyrządził sam Jamie Olivier (KLIK). Jak tylko zobaczyłem przepis, wiedziałem, że muszę je spróbować. Efekt powala na kolana! Dość powiedzieć, że przez cały poprzedni tydzień 2 z 3 moich dziennych posiłków to było właśnie wspomniane chilli con… Czytaj dalej Chilli con carne (wolnogotowane)