high-carb, Paleo, Włoska, Śniadanie

Śniadaniowa pizza z jajkiem

Hello Sweet World!😎 Ależ mnie zaskoczyliście po publikacji na mediach społecznościowych zdjęcia mojej niedzielnej śniadaniowej pizzy. Tylu polubień na Facebooku nie zebrałem chyba nigdy ☺️ Starając się odwdzięczyć Wam za okazane wsparcie, siadam do napisania dzisiejszego posta tak szybko, jak to było tylko możliwe (tylko trening i obiad dostały pierwszeństwo). O co tyle zamętu? Przepyszna… Czytaj dalej Śniadaniowa pizza z jajkiem

Deser, high-carb, Kolacja, Paleo, Potreningowo, Śniadanie, Świątecznie

Piernikowy omlet z jabłkami

Hello Sweet World!😎 Pierwszy przepis w Nowy Roku będzie na słodko. Na Święta nie zdążyłem z odpowiednimi piernikowymi przepisami. Naszła mnie jednak ochota na pierniki, ale tradycyjnie nie chciało mi się rozgrzewać piekarnika, który rozgrzewa się u mnie chyba z milion godzin (może około pół godziny).  Z tego wszystkiego narodził się  pomysł na szybką, pełnowartościową kolację.… Czytaj dalej Piernikowy omlet z jabłkami

Kolacja, Obiad, Paleo, Paleo w podróży, Śniadanie, Śródziemnomorska

Bacalhau à Brás

Hello Sweet World!😎 Trochę czasu mi to zajęło, ale w końcu udało mi się zebrać do odtworzenia jednego z najbardziej klasycznych dań kuchni Portugalii - Bacalhau à Brás. Mieliście okazję kiedyś próbować? Wersja serwowana w Mercado de Ribeira w Lizbonie to czysta poezja smaku - szczerze polecam każdej osobie wybierającej się do Lizbony 😊 Czym… Czytaj dalej Bacalhau à Brás

Amerykańska, Kolacja, Low-carb, Paleo, Paleo w podróży, Przekąska, Śniadanie

Jesienna frittata (papryki // awokado // Cajun)

Hello Sweet World!😎 Paleoszef bardzo lubi frittaty. W miarę możliwości staram się więc je często przygotowywać (tym bardziej, że stanowią one idealną propozycję posiłku do pudełka). Pierwsza propozycja frittaty jaka pojawiła się na blogu, to wersja wiosenna - uśmiechająca się do Was kolorami wiosny, zielenią szpinaku i czerwienią pomidorków koktajlowych (KLIK). Skoro mamy jesień, to… Czytaj dalej Jesienna frittata (papryki // awokado // Cajun)

Deser, high-carb, Paleo, Przekąska, Raw

Paleo pudding mocy (preworkout)

Hello Sweet World!😎 Jakiś czas temu dostałem pytanie o spożywanie jajek na surowo. Jeść? Nie jeść? Czy to bezpieczne? Korzyści i wady spożywania surowych jaj O ile całych jajek nie spożywam na surowo, to żółta jak najbardziej. Nie licząć jaj na twardo, zawsze staram się o taką obróbkę jajek, by żółtka były płynne. Jak wiemy… Czytaj dalej Paleo pudding mocy (preworkout)

Dodatki, Keto-friendly, Low-carb, Meksykańska, Paleo, Paleo niezbędnik

Paleo niezbędnik – tortille

Hello Sweet World!😎 Dzisiaj na blogu startujemy z nową kategorią wpisów - paleo niezbędnikiem. Oczywiście jeśli jesteście prawdziwie paleo (😂) wystarczy Wam kawałek mamuta i trochę warzyw. Dla reszty będę pokazywał kilka podstawowych substytutów dla popularnych składników wykorzystywanych w tradycyjnych daniach. Bo jak się chce, to nie trzeba rezygnować z tradycyjnych potraw. Można je przygotować… Czytaj dalej Paleo niezbędnik – tortille

Amerykańska, Dodatki, Keto-friendly, Low-carb, Paleo, Posiłek

Odmień swoje sałatki – paleo dressingi cz. 1 – sos farmerski

Hello Sweet World!😎 Zanim przejdziemy do części kulinarnej - zapowiadany raport z tygodnia PR-ów 😉 Za mną już dwa dni, które obiektywnie mogę uznać za całkiem udane. Poniedziałek rozpoczęliśmy od przysiadów ze sztangą nad głową (overhead squats - OHS) i przysiadów (back squats - BSQ). Zgodnie z przewidywaniami, niższe kalorie i może keto eksperyment spowodowały… Czytaj dalej Odmień swoje sałatki – paleo dressingi cz. 1 – sos farmerski