Długo, zdecydowanie za długo mnie tutaj nie było. Ostatnia taco night 🌮i solidne gotowanie dla gości dały mi asumpt do powrotu na bloga, który - o dziwo - cały czas żyje 🤣 Mimo zerowej wręcz aktywności, trochę Was tutaj jednak zagląda. Wypadałoby też gdzieś pojechać i przygotować kolejny kulinarny przewodnik 😁, bo ten z północy… Czytaj dalej Kremowy sos jalapeño
Delikatny i kremowy wspaniały dressing o łagodnym, słodko-kwaśnym aromacie.
Zielony skarb Meksyku na wyciągnięcie dłoni. Ten słodko-ostry sos zmieni każdą potrawę w niebiańską ucztę!
Hello Sweet World!😎 Będąc konsekwentnym, mam dla Was idealną propozycję do wykorzystania cudownego malinowego sosu vinaigrette (KLIK) 😃 Sałatka z pieczonym burakiem i grillowaną cukinią. Nie wdając się w jakiekolwiek dyskusje dotyczące mozzarelli - źródło białka wybieracie sami - stosownie do preferencji i możliwości. Grillowany indyk - super! Poszarpana na mniejsze kawałki mozzarella - równie super. Whatever… Czytaj dalej Letnia sałatka z grillowaną cukinią i pieczonym burakiem
Letnia odmiana klasycznego francuskiego vinaigrette. Z malinami Wasze sałatki wskoczą na zdecydowanie wyższy poziom.
Hello Sweet World!😎 Długo zbierałem się za krótkie podsumowanie majówkowych wakacji, które spędziliśmy na Wyspach Kanaryjskich, a konkretniej na wyspie Gran Canaria. Urlop należał do zdecydowanie udanych, jeden z najbardziej różnorodnych jakie dotychczas spędzaliśmy. Był surfing. Były turystyczne knajpy na promenadzie jak i te uczęszczane wyłącznie przez miejscowych. Zwiedzaliśmy wyspę samochodem. Zahaczyliśmy o wielkie wydmy… Czytaj dalej Mojo rojo – czyli wspomnienia z Wysp Kanaryjskich
Hello Sweet World!😎 Ale się działo w ten weekend 😀 Powrót do formy po kontuzji barku trwa, w sobotę ważny punkt na ścieżce odbudowy pełnego potencjału odhaczony. Pierwsze po kontuzji zawody klubowe za mną, w kategorii OPEN (czyli z lżejszymi ciężarami, bez niektórych "trudniejszych" ćwiczeń), zakończone na najwyższym miejscu podium 💪🏼 Bez dwóch zdań, kontuzja… Czytaj dalej Miodowy sos chipotle
Hello Sweet World!😎 Paleoszef, nieanonimowy kolendroholik - wraca do Was z kolejną propozycją na paleo dressing. Propozycją, która łączy w sobie wszystkie tak kochane przeze mnie składniki: kolendrę, jalapeño oraz kumin. Gdyby nie niektórzy puryści, nowy dressing nazwałbym kolendrowym majonezem, ale nie chciałbym rozpoczynać kolejnych burzliwych sporów 😜 Inspiracją dla dzisiejszego wpisu jest jednak właśnie… Czytaj dalej Odmień swoje sałatki – paleo dressingi cz. 2 – pikantny dressing z kolendry
Hello Sweet World!😎 Zanim przejdziemy do części kulinarnej - zapowiadany raport z tygodnia PR-ów 😉 Za mną już dwa dni, które obiektywnie mogę uznać za całkiem udane. Poniedziałek rozpoczęliśmy od przysiadów ze sztangą nad głową (overhead squats - OHS) i przysiadów (back squats - BSQ). Zgodnie z przewidywaniami, niższe kalorie i może keto eksperyment spowodowały… Czytaj dalej Odmień swoje sałatki – paleo dressingi cz. 1 – sos farmerski
Dziennik Paleoszefa 