Keto-friendly, Kolacja, Low-carb, Paleo, Polska, Przekąska

Uczta mięsożercy – tatar wołowy

Hello Sweet World!😎 Święta szybko zleciały i pewnie cześć z Was już planuje powrót do bardziej racjonalnego żywienia, może nawet z większym celem w perspektywie - Projekt plaża 2018 😜 W Święta waga mi spada, ale podobno to nie jest reguła 😉 U mnie sprawa jest prosta, połowy rzeczy ze świątecznych potraw nie jem, a… Czytaj dalej Uczta mięsożercy – tatar wołowy

Deser, Paleo, Polska, Raw, Świątecznie

Paleo mazurek czekoladowy z słonymi pistacjami

Hello Sweet World!😎 Idzie Wielkanoc, podobno nie ma wyjścia i jakiś mazurek trzeba przygotować 😉 Nie wiem czy szukanie wersji paleo, nie wymagającej pieczenia, pozwala jeszcze taki deser nazwać mazurkiem, ale to wszystko tylko semantyka 😂 Zainspirowany mazurkiem z najnowszego magazynu KUKBUK, postanowiłem spróbować odtworzyć ciasto w wersji paleo. Proponowanego przepisu nie próbowałem (majówka się… Czytaj dalej Paleo mazurek czekoladowy z słonymi pistacjami

high-carb, Low-carb, Obiad, Paleo, Polska

Musztardowo-miodowa polędwiczka wieprzowa z pieczonymi ziemniaczkami

Hello Sweet World!😎 Planując weekendowy obiad nie miałem wielkiego wyboru - dzięki zamkniętym sklepom 6 stycznia 2017 r. i zakupowemu szałowi pozbawionych możliwości zakupowych Polaków - w mięsnym udało mi się zaopatrzyć jedynie w polędwiczkę wieprzową. Swoją drogą czy to nie dziwne, że wystarczy świadomość jednego dnia z brakiem możliwości zrobienia zakupów i ludzie dostają… Czytaj dalej Musztardowo-miodowa polędwiczka wieprzowa z pieczonymi ziemniaczkami

Kolacja, Low-carb, Obiad, Paleo, Polska, Świątecznie

Pierś kaczki w musie pomarańczowym

Hello Sweet World!😎 Drugi i najprawdopodobniej ostatni przepis, który uda mi się wrzucić na bloga przed Świętami. Inspiracją przepisu była przepyszna pastą pomarańczowa, którą jadłem w restauracji Florentin podczas pracowego śledzika 😉 Cudownie łączyła w sobie smak gorzki i słodki - po pierwszym kęsie czujesz smak gorzki, który zanim zdąży Cię lekko wykrzywić, zamienia się… Czytaj dalej Pierś kaczki w musie pomarańczowym

Low-carb, Paleo, Polska, Zupa, Świątecznie

Barszcz czerwony

Hello Sweet World!😎 Przyznaję się bez bicia, Paleoszef nie dał rady i nie popisał się szeregiem świątecznych przepisów. Priorytet został przyznany przywróceniu prawego barku do funkcjonalności treningowej (work still in progress...), a więc jeśli dobrze pójdzie uda mi się Was zaopatrzyć jedynie w dwa świąteczne przepisy. Na pierwszy ogień, pójdzie obowiązkowy starter naszych wigilijnych kolacji… Czytaj dalej Barszcz czerwony

Keto-friendly, Kolacja, Low-carb, Meksykańska, Obiad, Paleo, Polska, Slow-cooker

Sarenka w czerwonym winie (wolnogotowana)

Hello Sweet World!😎 Kolejny tydzień, kolejny post. Praktycznie już zaraz Święta - macie już choinkę? Piekliście już pierwsze pierniki? Czy może wszystko zostawiacie na ostatnią chwilę?😉 U Paleoszefa choinka już stoi, na pierniki zabrakło czasu 😂 Nie wiem czy dzisiejszy przepis może być traktowany jako świąteczny - na pewno nie jest to przepis wigilijny (chyba,… Czytaj dalej Sarenka w czerwonym winie (wolnogotowana)

Keto-friendly, Kolacja, Low-carb, Paleo, Polska, Śniadanie

Omlet à la Shrek

Hello Sweet World!😎 Jak dobrze zauważyliście, zielone potrawy królują ostatnio na moim stole. Po części to kwestia keto eksperymentu (oficjalnie już zakończonego, o czym zaraz więcej napiszę), po części dużego zapasu ogrów, które uwięziłem w piwnicy 😜 Nawet powrót do większej ilości węglowodanów, nie zmienił mojego podejścia. Ostatnim czasy zastanawiając się nad tym, co bym… Czytaj dalej Omlet à la Shrek