Keto-friendly, Kolacja, Low-carb, Paleo, Polska, Przekąska

Uczta mięsożercy – tatar wołowy

Hello Sweet World!😎 Święta szybko zleciały i pewnie cześć z Was już planuje powrót do bardziej racjonalnego żywienia, może nawet z większym celem w perspektywie - Projekt plaża 2018 😜 W Święta waga mi spada, ale podobno to nie jest reguła 😉 U mnie sprawa jest prosta, połowy rzeczy ze świątecznych potraw nie jem, a… Czytaj dalej Uczta mięsożercy – tatar wołowy

Amerykańska, Bez jajek, high-carb, Paleo, Potreningowo, Przekąska

Smażone cynamonowe platany

Hello Sweet World!😎 W dzisiejszym poście chciałem się pochylić nad naszą owocną współpracą z zawodnikiem Crossfit klasy Elite Maćkiem „Vikingiem" Ostapowiczem (KLIK), któremu doradzam dietetycznie już od dwóch i pół miesiąca. Viking trafił do mnie, z precyzyjnie ułożonym planem dietetycznym, który niestety się nie sprawdzał. Teraz uważajcie, Maciek jadł naprawdę czysto, stosował się do założeń… Czytaj dalej Smażone cynamonowe platany

Bez jajek, Deser, high-carb, Paleo, Potreningowo, Przekąska

Pudding z tapioki (jabłkowo-cynamonowy)

Hello Sweet World!😎 W niedzielę byłem na bardzo fajnym szkoleniu organizowanym przez Dawida z Barbell Kitchen - „Dieta i suplementacja w Crossfit". Dawid, jak mantrę, powtarzał nam, że w Crossficie diety niskowęglowodanowe - w znakomitej większości przypadków - się nie sprawdzą. Z pustym bakiem daleko nie dojedziemy, a o dobrym wyniku w Fran nie mamy nawet… Czytaj dalej Pudding z tapioki (jabłkowo-cynamonowy)

Amerykańska, Kolacja, Low-carb, Paleo, Paleo w podróży, Przekąska, Śniadanie

Jesienna frittata (papryki // awokado // Cajun)

Hello Sweet World!😎 Paleoszef bardzo lubi frittaty. W miarę możliwości staram się więc je często przygotowywać (tym bardziej, że stanowią one idealną propozycję posiłku do pudełka). Pierwsza propozycja frittaty jaka pojawiła się na blogu, to wersja wiosenna - uśmiechająca się do Was kolorami wiosny, zielenią szpinaku i czerwienią pomidorków koktajlowych (KLIK). Skoro mamy jesień, to… Czytaj dalej Jesienna frittata (papryki // awokado // Cajun)

Amerykańska, Deser, Keto-friendly, Low-carb, Paleo, Przekąska

Pumpkin spice latte // Dyniowe latte w wersji kuloodpornej

Hello Sweet World!😎 W każdej możliwej kawiarni bombardują nas reklamy pumpkin spice latte. Dynia i przyprawa pumpkin pie spice - to królowe jesieni. Widząc te reklamy, w głowie cały czas pojawiała się wizja mojej paleo wersji (chociażby bez kilograma dodatkowych cukrów 😉). Pogoda jednak w zeszłym tygodniu na tyle się poprawiła, że nijak miałem ochotę… Czytaj dalej Pumpkin spice latte // Dyniowe latte w wersji kuloodpornej

Deser, high-carb, Paleo, Przekąska, Raw

Paleo pudding mocy (preworkout)

Hello Sweet World!😎 Jakiś czas temu dostałem pytanie o spożywanie jajek na surowo. Jeść? Nie jeść? Czy to bezpieczne? Korzyści i wady spożywania surowych jaj O ile całych jajek nie spożywam na surowo, to żółta jak najbardziej. Nie licząć jaj na twardo, zawsze staram się o taką obróbkę jajek, by żółtka były płynne. Jak wiemy… Czytaj dalej Paleo pudding mocy (preworkout)

Dodatki, Hiszpańska, Keto-friendly, Low-carb, Paleo, Przekąska, Śródziemnomorska

Pimientos de Padrón – po prostu

Hello Sweet World!😎 Paleoszef wrócił z wakacyjnych wojaży i długo nie musiał się zastanawiać nad tematem pierwszego, pourlopowego posta. Wystarczyło spojrzeć na jedyne - obok magnesów na lodówkę - „pamiątki z podróży”. Pimientos de Padrón poznałem, i od razu się w nich zakochałem, jeszcze w trakcie mojego Eramusa, czyli niezapomnianego roku w urokliwym Oviedo. Jak… Czytaj dalej Pimientos de Padrón – po prostu