high-carb, Low-carb, Obiad, Paleo, Polska

Musztardowo-miodowa polędwiczka wieprzowa z pieczonymi ziemniaczkami

Hello Sweet World!😎 Planując weekendowy obiad nie miałem wielkiego wyboru - dzięki zamkniętym sklepom 6 stycznia 2017 r. i zakupowemu szałowi pozbawionych możliwości zakupowych Polaków - w mięsnym udało mi się zaopatrzyć jedynie w polędwiczkę wieprzową. Swoją drogą czy to nie dziwne, że wystarczy świadomość jednego dnia z brakiem możliwości zrobienia zakupów i ludzie dostają… Czytaj dalej Musztardowo-miodowa polędwiczka wieprzowa z pieczonymi ziemniaczkami

Kolacja, Low-carb, Meksykańska, Obiad, Paleo, Samuraj

Wołowe fajitas w sosie Adobo

Hello Sweet World!😎 Święta, Święta i po Świętach 😉 Szybko minęło, można wrócić do normalnego trybu treningowo-żywieniowego. Choć u mnie cały czas jeszcze nie taki normalny - przymusowa przerwa w treningach angażujących mięśnie obręczy barkowej potrawa minimum do 9 stycznia ☹️ Jeśli dłużej, to zostanę chyba biegaczem 😜 Wracając do tematów kulinarnych. Nie wiem czy… Czytaj dalej Wołowe fajitas w sosie Adobo

Kolacja, Low-carb, Obiad, Paleo, Polska, Świątecznie

Pierś kaczki w musie pomarańczowym

Hello Sweet World!😎 Drugi i najprawdopodobniej ostatni przepis, który uda mi się wrzucić na bloga przed Świętami. Inspiracją przepisu była przepyszna pastą pomarańczowa, którą jadłem w restauracji Florentin podczas pracowego śledzika 😉 Cudownie łączyła w sobie smak gorzki i słodki - po pierwszym kęsie czujesz smak gorzki, który zanim zdąży Cię lekko wykrzywić, zamienia się… Czytaj dalej Pierś kaczki w musie pomarańczowym

Keto-friendly, Kolacja, Low-carb, Meksykańska, Obiad, Paleo, Polska, Slow-cooker

Sarenka w czerwonym winie (wolnogotowana)

Hello Sweet World!😎 Kolejny tydzień, kolejny post. Praktycznie już zaraz Święta - macie już choinkę? Piekliście już pierwsze pierniki? Czy może wszystko zostawiacie na ostatnią chwilę?😉 U Paleoszefa choinka już stoi, na pierniki zabrakło czasu 😂 Nie wiem czy dzisiejszy przepis może być traktowany jako świąteczny - na pewno nie jest to przepis wigilijny (chyba,… Czytaj dalej Sarenka w czerwonym winie (wolnogotowana)

Amerykańska, Kolacja, Obiad, Paleo, Slow-cooker, Śniadanie

Wolnogotowana „pieczeń” z indyka Cajun

Hello Sweet World!😎 Jeśli uważnie śledzicie Paleoszefa w social media (FB - KLIK, IG - KLIK) wiecie, że w sobotę świętowaliśmy urodziny Żony. Kameralnie, rodzinnie, łącznie 6 osób. Zastanawiając się nad menu, zdecydowaliśmy się na jak największą prostotę. Smacznie i klasycznie, z delikatną nutką wyrazistości zapewnianą odpowiednimi przyprawami. Jako, że ostatnio ustawicznie narzekamy na brak… Czytaj dalej Wolnogotowana „pieczeń” z indyka Cajun

Kolacja, Obiad, Paleo, Paleo w podróży, Śniadanie, Śródziemnomorska

Bacalhau à Brás

Hello Sweet World!😎 Trochę czasu mi to zajęło, ale w końcu udało mi się zebrać do odtworzenia jednego z najbardziej klasycznych dań kuchni Portugalii - Bacalhau à Brás. Mieliście okazję kiedyś próbować? Wersja serwowana w Mercado de Ribeira w Lizbonie to czysta poezja smaku - szczerze polecam każdej osobie wybierającej się do Lizbony 😊 Czym… Czytaj dalej Bacalhau à Brás

Bliskowschodnia, Kolacja, Obiad, Paleo

Łosoś po libańsku// roszponka // granat // pomarańcza

Hello Sweet World!😎 Jakiś czas temu wybraliśmy się na późne śniadanie (lub wczesny brunch) do restauracji Shuk, która zachwyciła nas różnorodnością zestawów śniadaniowych. Zdecydowaliśmy się na trzy zestawy śniadań dla Żony i mnie, co okazało się trafnym pomysłem, bo nie tylko zaspokojony został wielki apetyt Paleoszefa (😜), ale również mieliśmy okazję spróbować kilku fajnych kompozycji… Czytaj dalej Łosoś po libańsku// roszponka // granat // pomarańcza