Pieczony kalafior chipotle

Hello Sweet World!😎

Mam dla Was dzisiaj wspaniałą przekąskę lub idealny dodatek do dania głównego – pieczonego kalafiora chipotle 🔥🌶

Składniki:

• duży kalafior
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka mielonej papryki chipotle
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/4 łyżeczki cebuli w proszku
• natka kolendry (do podania)
• płatki wędzonej soli (do podania)

Wykonanie:

Wykonanie:

1. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C.
2. Kalafior kroimy na różyczki. Umieszczamy w dużej misce, polewamy oliwą z oliwek. W małej miseczce mieszamy przeprawy, a następnie równomiernie obsypujemy nimi różyczki kalafiora. Dokładnie mieszamy by większość różyczek kalafiora była pokryta oliwą oraz przyprawami. 
3. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, a następnie rozkładamy na niej równomiernie różyczki kalafiora. Blacha z kalafiorem trafia do rozgrzanego piekarnika na około 25-30 minut, pamiętając by w połowie pieczenia poprzekręcać różyczki kalafiora.
4. Serwujemy z natką kolendry i płatkami wędzonej soli jako samodzielną przekąskę, starter lub dodatek do dania głównego.