Dodatki, Meksykańska, Paleo, Paleo niezbędnik

Kremowy dressing z awokado i kolendry

Hello Sweet World!😎

Mam dzisiaj dla Was przepyszny dressing, który w przeciwieństwie do ostatniego boskiego zielonego sosu (KLIK) jest łagodny. Dzięki wspaniałej kremowej konsystencji oraz delikatnemu słodko kwaśnemu aromatowi – myślę, że przypadnie on do gustu zdecydowanie szerszej rzeszy Czytelników 😉 Czy muszę dodawać, że efektowny kolor pomoże też w wizualnym podrasowaniu Waszych potraw 😀

Idealny dodatek do szarpanego mięsa

Składniki:

  • 1 szklanka natki kolendry
  • sok z 1 pomarańczy
  • sok z 1 limonki
  • 1/4 łyżki miodu
  • 1/4 łyżeczki kuminu (uprażonego i zmielonego)
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/2 awokado hass

Wykonanie:

  1. Na suchej patelni prażymy kumin. Gdy zacznie uwalniać swoje aromaty zostawiamy do ostygnięcia, a następnie mielimy w młynku do przypraw lub rozcieramy w moździerzu.
  2. Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera i blendujemy do uzyskania jednolitej kremowej konsystencji.
  3. Serwujemy do najróżniejszych dań, nie tylko kuchni meksykańskiej 😁

Paleoszef.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s