Paleo niezbędnik: meksykańskie złoto czyli sos błyskawiczny

Hello Sweet World!😎

Powoli zaczynam odnosić wrażenie, że się powtarzam, ale myślę, że zawsze warto podkreślać, że kluczem do urozmaiconego posiłku jest sos! Stąd też przepisów na przeróżne sosy nigdy za wiele.

W dzisiejszej odsłonie Paleo Niezbędnika – błyskawiczny sos rodem z Meksyku! Delikatnie pikantny, z mocno wyczuwalnym wędzonym aromatem, a przy tym lekki i pomidorowy! Bomba! Koniecznie musicie spróbować 😉

Składniki:

• łyżka kuminu
• łyżka słodkiego chilli
• łyżka wędzonej papryki
• łyżka suszonego oregano
• 3–4 ząbki czosnku
• łyżeczka soli
• 1/2 cebuli (pokrojonej w kostkę)
• 250g passaty
• 1/4 szklanki bulionu (KLIK)

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Gotowe!

BOOM!💪🏼

Smacznego!

Paleoszef.