Błyskawiczne lody borówkowe (paleo)

Hello Sweet World!😎

Zdecydowanie najprostsze przepisy budzą Wasze największe zainteresowanie. Moje wielkie zamiłowanie do borówek manifestowałem ostatnio w mediach społecznościowych pokazując Wam szybką i banalnie prostą przekąskę jaką są błyskawiczne lody borówkowe.

Prosiliście, wiec trafiają na bloga, zasługując na oficjalne miano najprostszego przepisu jaki zagościł w Dzienniku Paleoszefa 😉

Składniki:

• szklanka mrożonych borówek
• 1/4 szklanki mleka migdałowego lub płynnego mleka kokosowego + ewentualnie łyżka lub dwie dla odpowiedniej konsystencji
• 1/2 łyżki syropu klonowego (lub innego ulubionego słodzidła)
• (opcjonalnie) 1/2 miarki odżywki białkowej

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli blendowanie idzie jak po grudzie można zwiększyć ilość mleka migdałowego (stopniowo, w razie potrzeby łyżka po łyżce).
2. Podajemy z surowymi ziarnami kakaowca i świeżymi borówkami.

BOOM!💪🏼

PROTIP#1 – jeśli zależy Wam na wyższej ilości białka w tym letnim deserze, polecam dodać pół miarki naturalnej (bezsmakowej) odżywki białkowej, wtedy dodatkowa łyżka mleka migdałowego będzie wręcz niezbędna 😉 Natomiast przy użyciu odżywki, „kremowość” lodów gwarantowana! 😜

PROTIP#2 – jeśli zdecydujecie się na smakową odżywkę białkową, dodatkowe słodzidło może okazać się zbyteczne – ale to wszystko zależy od Waszej wrażliwości na słodkie 😉

Paleoszef.