Zielony keto smoothie

Hello Sweet World!😎

Zgodnie z życzeniem Czytelników, dzisiaj kolejna szybka i prosta propozycja na śniadanie bez jajek 🙂 Naładowany antyoksydantami i witaminami zielony smoothie, niskowęglowodanowy i z dużą ilością tak potrzebnego białka.

Wykorzystana w przepisie odżywka białka jest istotna z uwagi na zachowanie odpowiedniego rozkładu makroskładników, ale jeśli jej nie macie lub nie chcecie spożywać białka w proszku – można ją pominąć. Radzę wtedy jednak dodać do śniadania inne źródło białka, czyli oprócz smoothie spożyć jeszcze porcję mięska, dobrej jakości wędliny czy jajka (co spowoduje jednak jajeczny posiłek 😜).

Zielony keto smoothie

Składniki:

• awokado
• 3 łodygi selera naciowego (ok. 50g)
• pół świeżego ogórka (ok. 50g)
• łyżeczka herbaty matcha
• 2 garści świeżego szpinaku
• 1,5 szklanki mleka migdałowego
• miarka bezsmakowej odżywki białkowej
• 2 łyżki oleju kokosowego
• preferowany słodzik (u mnie suszone liście stevii – łyżeczka)

Wykonanie:

1. W pierwszej kolejności w blenderze umieszczamy szpinak i mleko migdałowe. Musimy zmniejszyć objętość szpinaku, żeby zmieściła się reszta składników.  Dokładnie blendujemy.
2. Dodajemy pozostałe składniki i blendujemy przez ok. minutę aż do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.
3. Gotowe! Możemy podawać.

BOOM!💪🏻

PROTIP – jeśli macie jedynie smakową odżywkę białkową, najprawdopodobniej nie będziecie już musieli dodawać dodatkowej naturalnej substancji słodzącej takiej jak miód, stevia, erytrytol czy ksylitol. Warto jednak przed podaniem spróbować smoothie czy ma odpowiadającą Wam słodkość 😉

PROTIP – z podanej ilości składników wychodzą trzy szklanki smoothie, czyli od 1-3 porcji. Spożywając smoothie z odżywką białkową zwiększamy jego wartość energetyczną i tym samym uczucie sytości po śniadaniu będzie dużo dłuższe.

Jak Wam się podoba? Prawda, że prosty przepis? Do tego niesamowicie orzeźwiajacy. Idealny na lato i szybkie śniadanie ma balkonie.

A jakie są Wasze ulubione smoothie? Dajcie znać w komentarzach 😉

Paleoszef.